1、选址与评估

    协助加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。若加盟者寻找不到适当的店址时,“古城樊氏”总部会协助加盟者寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅提供建议参考,不做任何保证。

2、统一规划设计与设备

    为确保“古城樊氏”的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计团队设计,有偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人督核、指导,加盟者负责监理。为确保产品质量,餐厅设备统一由总部指定供应商提供,双方签定设备购销合同。

3、人力资源辅导

    开店前,提供人员招募、人事制度参考资料,并辅导加盟者招募新进人员。开店后,总部派遣辅导经理驻店辅导,加盟店若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支援,并经常举办在职教育训练。

4、不断的教育训练

    开业前,总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为餐厅经理、管理组、员工和接待员分别设相应课程,在公司总部培训基地进行为期15-20天的系统专业培训。店面营建结束后,总部派遣辅导经理驻店培训并辅导店面开业;开业后,针对从员工到经理的各阶段层管理干部不同工作内容,开设了相应的持续教育课程,同时,为加强与加盟者之间的沟通,总部不定期举办各种交流会。

5、统一配送

   总部统一配送内容如下:①原副料配送   ②酱料配送  ③专用工器具配送  ④餐具配送   ⑤带“古城樊氏”商标LOGO物品  ⑥服装配送   ⑦包装物配送

 
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